Khi chất lỏng đi qua một phần của vật thể có lỗ hổng ở phía bên của vật thể vô tính nơi hình thành xoáy ban đầu, vận tốc chất lỏng cao hơn và áp suất thấp hơn. Khi dòng xoáy di chuyển về phía hạ lưu, nó phát triển về sức mạnh và kích thước, rồi cuối cùng tách ra hoặc tự bong ra. (Đây là lý do tại sao máy đo độ xoáy đôi khi được gọi là máy đo độ xoáy nước). Trong cơ học chất lỏng, những xoáy này được gọi là Đường xoáy Karman. Tần số mà các xoáy được hình thành, cũng như độ lớn và chiều dài của các xoáy tỷ lệ thuận với vận tốc của phương tiện chuyển động. Hình ảnh động dưới đây minh họa hiện tượng này. Hiện tượng này cũng có thể quan sát được khi gió đập vào cột cờ và lá cờ di chuyển từ bên này sang bên kia. Tương tự như vậy, cột cờ hoạt động như một cơ quan vô tội vạ gây ra sự hình thành dòng xoáy và sự gợn sóng của lá cờ là phản ứng đối với sự hình thành của các dòng xoáy. Trong một đường ống kín, hiệu ứng xoáy bị tiêu tán trong một vài đường kính ống ở phía hạ lưu của phần thân vô tội vạ. Đồng hồ đo độ xoáy đếm số xoáy giống như cách mà đồng hồ đo lưu lượng tua bin đếm số vòng quay của các cánh tua bin, bằng cách sử dụng các thành phần điện tử thông dụng có sẵn như cảm biến áp điện.


